Wednesday, January 19, 2011

Veggie Sausage

Ok Foodlovers! Langsung aja ya, kali ini aku bakal berbagi resep sehat. makanan ini juga bisa dikonsumsi untuk kamu yang vegetarian :) Nama makanannya adalah Veggie Sausages!

Bahan :
  • 3 potong tahu
  • ½ cangkir jamur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada hitam
  • Sejumput bubuk penyedap jamur
  • 3 sendok teh tepung kentang
  • 1½ sendok makan gula
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • Minyak goreng

Cara Membuat :

  • Haluskan tahu dan sisihkan.
  • Iris jamurnya.
  • Taruh tahu dalam mangkuk, tambahkan jamur.
  • Tambahkan garam, gula, lada, dan bawang putih cincang.
  • Campur semua bahan menjadi satu.
  • Tambahkan tepung kentang, tepung jagung, sejumput bubuk jamur.
  • Campur lagi.
  • Bentuk campuran menggunakan tangan menjadi bentuk bulat panjang, kemudian goreng dalam panci penggorengan.
  • Ketika warnanya sudah coklat keemasan, angkat dari panci dan sisihkan.

Selamat mencoba membuat Veggie Sausage :D

No comments:

Post a Comment