Thursday, January 27, 2011

Segarnya Es Teh Kayu Manis

Setelah tau serunya resep Cinnamon Roll. Yuk sekarang bikin minuman pake kayu manis. Minuman ini namanya Es Teh Kayu Manis. Langsung aja yuk kita intip resepnya..

Bahan :
  • 4 cm kayu manis
  • 2 sachet teh earl grey
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdt kulit jeruk orange cincang
  • 1 liter air
  • 75 gram gula pasir
  • es batu

Cara membuat :

  1. Masukkan kayu manis, teh, air jeruk lemon, kulit jeruk dan air ke dalam panci. Jerangkan di atas api kecil hinggal mendidih.
  2. Masukkan gula, aduk dan cicipi. Bila kurang manis, tambahkan gula sesuai selera. Aduk terus sampai gula larut, angkat, sisihkan sampai dingin. Saring.
  3. Siapkan 4 buah gelas saji, masukkan es batu ke dalamnya. Tuang teh dingin ke dalam gelas.
  4. Hias dengan irisan jeruk nipis dan kayu manis. Hidangkan!

No comments:

Post a Comment