Brownies Bebas Kolesterol

Hello FoodEnthusiasts :D! Siapa yang suka brownies? Suka kan? Tapi takut gemuk karena manisnya? Itu bukan halangan lagi, karena kali ini akan berbagi resep untuk membuat Brownies Bebas Kolesterol :D Bahannya itu dari putih telur! Nah, ini juga merupakan salah satu tips untuk memanfaatkan bahan makanan sisa. Kalau masak pakai kuning telur aja, kan putih telurnya suka bingung mau dibuat apa, nah, manfaatkan dengan membuat Brownies Bebas Kolesterol ini :)

Bahan

• 250 gr Dark Cooking Chocolate
• 100 gr mentega (butter)
• 100 gr tepung terigu. ayak
• 5 putih telur
• 150 gr gula pasir
• 100 gr kacang mede disangrai, dicincang kasar

Cara Membuat Brownies Putih Telur :

1. Siapkan loyang 28×10×4cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin (kalau aku pakai loyang cetakan muffin kecil, oles pakai margarin).
2. Panaskan oven suhu 180C.
3. Siap di Hidangkan.

Praktis dan sehat kan :) Selamat mencoba ya!

Lihat resep seru lainnya di http://lapar.com/makanplus :D