Bubur kacang hijau memang bukan makanan yang asin lagi. Namun meskipun begitu, bubur ini tetap banyak yang suka. Hangat&enak J
Bahan :
· 500 gram kacang hijau (sebaiknya direndam satu malam sebelum dimasak)
· gula merah (bila tidak ada, bisa menggunakan gula pasir) secukupnya
· 1 -2 lembar daun pandan
· ½ liter santan kelapa
Cara membuat
1. Kacang hijau Rebus kacang hijau yang telah direndam bersama daun pandan dan gula.
2. Masak sampai kacang hijau empuk.
3. Santan Potongan kulit jeruk direbus bersama santan.
4. Setelah masak, matikan api.
5. Sajikan.
No comments:
Post a Comment